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その昔、淳仁天皇が仮の都を築いたとされる隠れ里菅浦の
中世から受け継がれた惣の文化を知って頂きたい。
その時々の旬の食材や地元でとれた食材の恵みを味わって頂きたい。
春の桜、夏の新緑、秋の紅葉、冬の雪景色が織りなす 様々な自然の表情を感じてほしい。
決して豪華ではないが温かい心のこもったおもてなしで 時間を忘れて過ごす
癒しの空間を演出致します。
この4つのコンセプトを私どもと一緒に楽しんで頂ける方にお越し頂きたいと思っております。
つづらお
代表取締役 大橋延行
マネージャー 吉里亮哉
料理長 村河道明
フロントチーフ 繻エ直人
フロント 伊藤菜美子
応接 安藤直美
応接 児玉千章
応接 井上翔
応接 津田綾子
応接 山岡信子
応接 前田紀子 岩佐伸子
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〒529-0726 滋賀県長浜市西浅井町菅浦580 TEL.0749-89-0350 FAX.0749-89-1363
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